谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种风俗，据说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。所以，在中国北方，一到农历冬至这天，不论贫富，饺子就成为必不可少的节日饭。

冬至，是中国传统的二十四节气之一，也是中国民俗文化的重要组成部分。在冬至这一天，人们会举行各种民俗活动，如包饺子、做汤圆、祭祖等，以庆祝冬至的到来，祈求来年的平安和幸福。然而，随着社会的发展，许多年轻人对冬至的民俗文化了解不足，缺乏对传统文化的传承和弘扬。我们开展了包饺子活动，希望在通过活动宣传和展示冬至的民俗文化的同时，增进同学们之间的交流与互动，弘扬传统文化，增强文化自信。

12月19日下午23级建筑学3班全体同学于食堂集合，展开包饺子活动，同学们在本班班长的带领下来到学校餐厅，将食堂事先准备好的饺子馅和饺子皮端上桌子。对很多同学来说，这是第一次包饺子，包饺子的技术还不是很熟练，但大家却有说有笑，相互切磋包饺子的技巧，比较着饺子的形状，同学们热情高涨，乐意无穷。

在包饺子过程中，同学们你一言我一语。托住饺子皮、取一勺饺子馅、捏好饺子皮、一个个个性十足的饺子就诞生了。同学们别出心裁的把饺子包成各种形状，饺子的摆放也错落有致，别具艺术气息。各个地方包饺子的方法不同，不同地域的同学也相互传授包饺子的经验，现场气氛格外热闹，经过共同努力，各式各样的饺子呈现在大家眼前。

同学们体验到了制作传统美食的乐趣，了解了冬至文化，还增强了学生们的文化自信和民族自豪感，锻炼了他们的动手实践能力。还增进了同学们之间的交流与互动，增进彼此的了解和友谊，营造和谐、温馨的班级氛围。让更多的同学了解和认识冬至的民俗文化，增强对传统文化的认识和了解。每个饺子包裹着温情，同时寄托了同学们对班级和学校的热爱。今天也将成为大家生活中美好的回忆。

等待中

包饺子

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享受中